Chemikergeburtstage im August

* 26. August 1743 – Antoine Laurent de Lavoisier, französischer Chemiker, Mitbegründer der modernen Chemie, der u. a. die Elemente Sauerstoff und Wasserstoff entdeckte.

* 20. August 1779 – Jöns Jakob Berzelius, schwedischer Physiker, einer der Begründer der modernen Chemie, der die moderne chemische Notation entwickelte.

* 27. August 1874 – Carl Bosch, deutscher Chemiker und Industrieller, Vorstandsvorsitzender des Chemiekonzerns I.G. Farben, mit Friedrich Bergius Träger des Nobelpreises für Chemie 1931 „für ihre Verdienste um die Entdeckung und Entwicklung der chemischen Hochdruckverfahren“.

Schon gewusst?

Speckstein ist eine Form des Talk und wurde zur Fertigung von Herden, Waschbecken, Skulpturen, etc. verwendet. Seinen Namen hat er aufgrund seiner glänzenden, fettigen Oberfläche.

Laut dem Institute of Physical Chemistry der polnischen Akademie der Wissenschaften wird aktuell ein Verfahren entwickelt, um aus Lebensmittelabfällen Hydroxymethylfurfural (HMF), sprich Bio-Plastik, zu erzeugen.

Solein, ein aus CO₂ und Solarenergie hergestelltes, weizenähnliches Eiweiß-Pulver, könnte bereits ab 2021 als Zusatzstoff für Lebensmittel zugelassen werden und somit den Lebensmittelmarkt revolutionieren.

Oxalsäure

Chemische Formel: CH₂O₂

Beschaffenheit: Oxalsäure ist eine Dicarbonsäure mit der Summenformel C₂H₂O₄. Sie ist ein kristalliner Feststoff ohne charakteristischen Geruch und Geschmack.

Molekulare Masse: 1,653 g·mol ⁻¹(Dihydrat)
Schmelzpunkt: < 101,5 °C (Dihydrat)
Siedepunkt: 189,5 °C (Zersetzung)
Dichte:1,653 g/cm³ (Dihydrat)
Löslichkeit in Wasser: mäßig in Wasser (90–100 g·l⁻¹ bei 20 °C)
Wirkungscharakter: In hoher Konzentration kann Oxalsäure eine gesundheitsschädliche Wirkung haben.